Car il ne décompresse pas les fichiers avec le bon utilisateur :
Les fichiers et répertoires appartiennent à l’user http (uid:gig = 80:80).
Alors que je l’ai uploadé dans un répertoire en 777 sous le uid:gid 2251:100
Du coup IMG, tmp, etc. ne sont pas modifiables par FTP : je peux uniquement les renommer, mais je ne peux rien supprimer 
Je soupçonne un umask foireux non prit en compte.
Je poursuivrai mes tests en fin de semaine, dès que j’aurai un peu de tps libre…
Hope it helps,
.Gilles