Bon je vais clore ce monologue avec la solution trouvée :
if (lire_config('escal/config/contactretour')!='') {
$confirm = str_replace(":",":", lire_config('escal/config/contactretour'));
}
et ensuite
'message_ok'=> _T($confirm ? $confirm : 'escal:contact_retour_commentaire')."\n"."<strong>". _request('email')."</strong>"