En fouillant à droit et à gauche, il y aurait au moins un serveur de free qui supporte php7.3 et pas au dela.
Visiblement, leurs serveurs sont hétérogènes.
De toute manière, cela ne mène qu’à spip 4.0, version éphémère.
une page non officielle de déploiement de version
Une page de l’éditeur piwigo
qui indique qu’il faut être sur perso117 pour avoir la 7.3.3
le tout, pas de toute première jeunesse 
Clt