Forcer une langue du site

Bonjour,

Pour faciliter la traduction, sur un site francais-english
j'ai besoin de le forcer a travailler juste en anglais.

Plutot que de passer par le rajout manuel d'un filtre
genre url_paramètres_lang, je me dis qu'il doit suffire de
coller quelque chose comme :

1° dans inc-header :
#SET{#LANG,"en"}

ou bien

2° dans mes_options.php
$_GLOBALS[ 'meta']['langue_site']="en"

ben... j'ai torturé la seconde formule, pas concluant :
mes articles en francais s'affichent toujours...

Quelqu'un saurait me donner la formule magique simple ? merci d'avance